Cuộc thi nấu bữa ăn trưa cho Bếp ăn tập thể Nhà xuất bản

Nhằm tạo sự phong phú trong đời sống tinh thần cho cán bộ, công chức, viên chức, đồng thời nâng cao chất lượng các bữa ăn trưa cho Bếp ăn tập thể của Nhà xuất bản, Công đoàn Nhà xuất bản Chính trị quốc gia - Sự thật đã tổ chức cuộc thi nấu bữa ăn trưa và được sự hưởng ứng sôi nổi của các đơn vị, các tổ công đoàn. Cuộc thi gồm hai nội dung: thi lên thực đơn và thi nấu ăn.

Cuộc thi lên thực đơn được tổ chức từ cuối tháng 5 đến đầu tháng 7-2012, đã thu hút 15 tổ công đoàn tham gia. Căn cứ vào thang điểm cụ thể như hình thức trình bày, định lượng, chất lượng, tính khả thi…, qua hai vòng chấm thi, Ban giám khảo đã lựa chọn 8 bài dự thi để trao giải, trong đó: 2 giải nhì thuộc về các tổ công đoàn: Ban sách Nhà nước và Pháp luật, Phòng Mỹ thuật; 3 giải ba thuộc về các tổ công đoàn: Ban sách Quốc tế, Phòng Hành chính - Tổng hợp, Ban sách Đảng; 3 giải khuyến khích thuộc về các tổ công đoàn: Ban sách Giáo khoa - Tham khảo, Phòng Biên tập kỹ thuật, Nhà in Sự thật.

Ngày 20-7-2012, tất cả các đơn vị cấp vụ trong Nhà xuất bản (14 đơn vị) tham gia cuộc thi thực hành nấu ăn. Công đoàn Nhà xuất bản đã mời chuyên viên nấu ăn thuộc Trung tâm Dịch vụ việc làm 20-10 (Hội Liên hiệp Phụ nữ TP. Hà Nội) tham gia Ban giám khảo. Kết quả, Ban giám khảo đã trao giải nhất cho “bàn ăn” của Vụ Tài chính - Kế toán với thực đơn: Tôm rang thịt ba chỉ, rau muống xào tỏi, củ quả luộc, canh ngao chua. Giải nhì trao cho 2 đơn vị: Ban sách Quốc tế, Nhà in Sự thật. Giải ba trao cho 4 đơn vị: Văn phòng, Trung tâm Tổ chức in, Ban sách Nhà nước và Pháp luật, Trung tâm Thông tin và Nghiên cứu khoa học.

Dưới đây là một số hình ảnh trong cuộc thi nấu ăn:

Giao Linh